/Carta
Carta del restaurante
Cocina para compartir y coctelería de autor.
/01
Tapas
Tapas y picoteo para acompañar la copa.
/02
Entrantes
Para abrir la mesa y compartir.
/03
Del mar
Pescados y mariscos.
/04
De la tierra
Carnes y guisos.
/05
Postres
Para cerrar.
/06
Cócteles de Autor
Coctelería de autor elaborada con destilados craft Lunin.
/07
Spritz
Spritz frescos de fruta sobre base Lunin.
/08
Vermut
Vermut servido a la copa.
/09
Chupitos
Chupitos de licores y destilados Lunin servidos en 50 ml.
/10
Mocktails
Cócteles sin alcohol llenos de carácter.
/11
Zumos Naturales
Zumos recién exprimidos al momento.
/12
Refrescos
Refrescos clásicos servidos fríos.
/13
Agua
Agua mineral con y sin gas.
/14
Café
Café espresso y especialidades clásicas.
/15
Botellas
Espíritus craft Lunin en botella: ginebra, horilkas, brandies y licores de frutas.
Dieta y alérgenos
Qué significa cada icono de la carta.
Contiene
- Contiene huevoLleva clara de huevo pasteurizada. Podemos sustituirla por espumante vegetal.
- Contiene lácteosLleva leche o derivados. Disponemos de bebidas vegetales.
- Contiene glutenLleva un ingrediente con cereal (p. ej. salsa Worcester).
- Contiene pescadoLleva anchoa o salsa Worcester elaborada con anchoa.
- Contiene moluscosLleva pulpo cocido.
- Contiene sulfitosPresentes en vino y vermut (y en los espumosos del spritz).
Apto para
- PicanteLleva sirope picante o tabasco. Podemos ajustar la intensidad.
- Sin alcoholElaborado sin ninguna bebida alcohólica.
- VeganoSin ingredientes de origen animal.
- VegetarianoSin carne ni pescado, pero lleva huevo, lácteos o miel.
- Con cafeínaLleva café, matcha o refresco de cola.
- Sin glutenSin cereales con gluten. Los destilados están exentos de declararlo.
Información orientativa elaborada a partir de nuestras recetas. Puede haber trazas por manipulación en barra. Si tienes alergia o intolerancia, dínoslo antes de pedir: adaptamos la mayoría de nuestros cócteles.